Recentemente, tem aumentado o número de pessoas que aderiram às dietas vegetariana e vegana - tendência alimentada principalmente por preocupações com a saúde, com o bem-estar dos animais e com o meio ambiente. Segundo pesquisa Ibope deste ano, 14% dos brasileiros (cerca de 30 milhões de
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Sabe quem vai mudar? O Não de Queijo, mas sem desespero, vamos mudar a embalagem e quem decide a nova embalagem é você! Isso mesmo, você vota e decide qual a embalagem do Não de Queijo estréia em 2019 nos pontos de venda. A votação
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Um crescimento significativo vem acontecendo no mercado de alimentos sem glúten nos últimos anos, apoiando também a necessidade de pessoas com doença celíaca (DC) e intolerantes ao glúten. Dados da consultoria internacional Euromonitor revelam que esse nicho, e da chamada gastronomia funcional, deve crescer cerca
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Se com restrições alimentares causadas por alergia e gostos pessoais já torna a tarefa de comer fora um pouco mais complicada, imagine para quem tem uma dieta específica, como veganos e vegetarianos. Em uma sociedade que valoriza muito e que tem a cultura da carne animal,
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O Não de Queijo é feito com ingredientes que você conhece e não precisa ficar quebrando a cabeça quando você lê o rótulo. Mandioca, polvilho azedo, água, sal e óleo de girassol. O óleo de girassol tem inúmeros benefícios para saúde. Ele é extraído das sementes
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Essa semana a greve está atrapalhando todo mundo, inclusive o tráfego. Pra consolar a gente e esse problema todo, ainda bem que o tráfego entre o pacote de Não de Queijo e o forno não sofreu nenhum impacto. Todos abastecidos? Bom apetite!
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Termo denomina uma prática comum na alimentação consciente: reducetarianos podem comer o que quiserem, mas com menor frequência e quantidade. Os “reducetarianos”, um termo um tanto esquisito, são pessoas adeptas a alimentação consciente. Eles não são nem veganos, nem vegetarianos. Os reducetarianos têm ganhado espaço após
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As proteínas são necessárias à alimentação, pois são os blocos, tijolos, de construção do nosso organismo. No nosso corpo as proteínas ingeridas se quebram em aminoácidos - indispensáveis para o crescimento celular e sua renovação, elas participam praticamente de todos os processos celulares. Além disso,
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Ter informação sobre a cadeia de todos os insumos utilizados na produção do alimento são fundamentais para garantia da segurança dos alimentos e nutricional de tudo o que consome. Existe insegurança nos alimentos e nutricional sempre que se produz alimentos sem respeito ao meio ambiente e
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Há aproximadamente 5 anos descobri o hipotireoidismo, e com ele, uma mudança radical na minha vida: cansaço físico, depressão, perda de memória e cabelo, ganho excessivo de peso, entre outros sintomas comuns em quem possui a doença. Para quem não sabe, o hipotireoidismo é um problema
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